Натуральные пастеризованные сливки высочайшего качества! Сливки изготавливаются исключительно из молока высшего сорта, без каких-либо добавок и примесей. Это гарантирует особо выраженный сливочный вкус и аромат продукции, изготавливаемой из данных сливок.
После сепарации молока сливки пастеризуются при температуре +96°С, упаковываются в герметичные мешки с клапаном (упаковка «bag-in-box») и замораживаются. Автоматический розлив сливок в асептической среде непосредственно после их пастеризации обеспечивает особую микробиологическую чистоту продукта.
Сливки не гомогенизированные. Предназначены для использования в качестве сырья при производстве молочно-жировых смесей при производстве мороженого, молочной и хлебопекарной продукции.